Früher gab es bei meiner Oma regelmäßig Reibekuchen. In meiner Wahlheimat Bayern werden sie Reiberdatschi genannt. Der Inhalt ist der Gleiche und schmecken tun sie, egal, wie man sie nennt. In der Küche meiner Oma stand sie dann mit ihrer Schürze und kiloweise geriebenen Kartoffeln und versuchte die ganze Familie mit den Reiberdatschi und hausgemachtem Apfelkompott satt zu bekommen. Ich…